2010年12月15日

カリブ海の魚料理



コロンビアスクレ州プンテ・ピエドラの海のレストランの料理です。
いわゆるカリブ海料理です。

青魚アホ(ニンニク)をつけて揚げたもの
パタコンプラタノ:青バナナをつぶして小麦をつけて揚げたもの)
アロス(米)のご飯

セボジャ(玉ねぎ)とトマテトマト:現地の人はほとんど残すんですよ)のサラダ
酸っぱいミカンレモンがわり)です


CIMG1622.jpg
魚の味付けが絶妙でした。
で食べられれば楽だったんですが・・・

残さず食べましたよ。



コロンビア・シンセレホの地図

posted by 船橋のドラえもん at 14:58| Comment(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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